Velouté de potimarron au curry
A déguster en entrée ou en verrine pour l'apéritif !
A déguster en entrée ou en verrine pour l'apéritif !
Du velours avec ce légume de saison, relevé de quelques noix.
Une recette créée par Cyrille Lorho, fromager à Strasbourg (Bas-Rhin), Meilleur Ouvrier de France et Ambassadeur du Pays du Comté.
Alliance du potiron et du fromage pour se réchauffer. Cette recette remporte le 2ème prix du concours Cuisinons nos régions : le Rhône-Alpes.
Un plat tout en douceur mêlant le potimarron et les morilles
Un velouté de potimarron aux airs de fête dans sa soupière individuelle.
Délicieux velouté de courge adoucit par le goût subtil du lait d'amandes et relévé par les épices!
Une alliance osée et surprenante entre terre et mer !
Une recette simple, rapide et surtout idéal en cette saison.
Une recette proposée par Agneau Presto.
1118191020