
Potimarron en gaufre croustillante et son velouté douceur
Cette recette remporte le 9ème prix du concours La citrouille, c'est pas sorcier. Le potimarron se décline autour d'un velouté crémeux…
Cette recette remporte le 9ème prix du concours La citrouille, c'est pas sorcier. Le potimarron se décline autour d'un velouté crémeux…
Une soupe indienne très simple à réaliser veloutée bien parfumée et très onctueuse !
L'onctuosité chaude au parfum de fanes de carottes avec son petit côté croquant craquant: le potimarron se la joue star!
Un velouté très onctueux.
Le vrai goût de l'hiver concentré dans une soupe
L'envie de refaire des soupes qui réchauffent est arrivée avec l'automne, alors je vous propose ici une version originale de velouté qui permet d'apprécier les légumes…
Un bon velouté à la fois doux et relevé.
Une ptite recette tout spécialement créée pour l'émission "Goûtez-moi ça" dans la rubrique l'art d'accomoder les restes.
Soupe automnale très colorée
avec des germes de Daikon pour le croquantet une quenelle de Chantilly au Massalépour l'onctuosité épicée
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