Tiramisu italien aux bastognes, framboises et sirop de lavande
Une alliance subtile de framboises et lavande qui séduira vos convives !
Une alliance subtile de framboises et lavande qui séduira vos convives !
Chantilly de poivron rouge, verrine ricotta basilic et coulis de poivron jaune et saumon fumé
Verrine de purée de poivrons
Un tartare peu conventionnel pour un maximum de saveurs !
Une recette proposée par Cedus Le Sucre.
Les petits pois mixés avec le chorizo se marient à merveille, non seulement la couleur de l'ensemble est superbement assorti mais la saveur ne laisse pas indifférent…
Un dessert haut en couleur alliant la fraîcheur de la framboise amandine et une mousse onctueuse à la pistache.
Bien frais c'est un régal !
Une petite entrée légère et bien fraîche !
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