Verrine de tartare de légumes printaniers
En entrée ou accompagnement des légumes trés frais !
Vous regardez : Verrines de boudin blanc à la pomme
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Verrines de panna cotta au sirop d'érable, mousse au chocolat et râpé de chocolat blanc
Un mélange de textures très savoureux
Verrine d'aubergines en mousse croustillante
Recette simple onctueuse avec beaucoup de saveur et de contraste, idéale pour une entrée ou un apéro !
Verrines de courgettes au curry, fêta et aux pistaches !
Une belle idée pour manger des courgettes froides, ça change surtout l'été: envie d'une entrée gourmande et fraîche ! Alors cette verrine est parfaite ! Une recette que…
Salade fraîcheur en verrines
Tout réside dans la préparation de cette salade simplissime à réaliser
Trifle aux fruits rouges
Une verrine associant la douceur du marscarpone et la légère acidité des fruits rouges
Verrines apéritives
Les fins gourments apprécieront cette verrine légère à l'apéro !
Verrine de compotée de poire au vinaigre de Xéres, mousse de roquefort aux noix
Le piquant du vinaigre avec la douceur de la mousse et le croquant des noix.
Gaspacho aux oignons nouveaux
Idéal quand il fait chaud !
Verrine avocat, pamplemousse et écrevisses et gelée d'agrumes
L'alliance pamplemousse/avocat/écrevisses n'est peut être pas très originale mais la gelée d'agrumes rend cette verrine plus subtil... et terriblement délicieuse.