Sot-l'y-laisse de dinde
Peu connu mais délicieux !
Vous regardez : Côte de boeuf à la plancha
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Canard en cocotte
Une recette simple mais délicieuse ...
Parmentier d'oie et sa purée de céleri-rave
Confectionner sur le modèle du gratin parmentier classique, un plat d'inspiration régionale du Sud-Ouest.
Curry sublime
Ce curry peut-être un curry d'agneau, de porc, de poulet (avec des escalopes)... ou même de poisson.
Meguena
Pour les amateurs de cervelles...
Brochettes de dinde à la menthe
Une envie de vacances ? Un rayon de soleil et voici une recette facile pour inviter vos amis sur la terrasse.
St Jacques à l'estragon
La pêche des coquilles St Jacques est ouverte d'octobre à avril. Attention à l'étiquette car seules les "Pecten Maximus" sont reconnues comme des coquilles St Jacques. Bon…
Porc à la Fedos
Un porc parfumé et puissant.
Saucissson de Lyon en gratin
Un plat rapide et complet.
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