Sauce bolognaise express
Sauce pour accompagner des pâtes ou pour les lasagnes.
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Gratinade de canard confit sur purée
Faire griller 4 cuisses canard confits.Préparer 2 sachets de purée.Emietter le canard dans plat allant eu four ; couvrir de la purée et finir avec chapelure. Mettre au…
Hachis de canard
Hachis parmentier revisitée au confit de canard
Recette de l'axoa de veau aux légumes
L'Axoa d'Espelette est une recette traditionnelle du sud-ouest de la France, qui était servie les jours de foire ! On l'accompagnera d'un vin charpenté…
Lasagne à la viande de bœuf hachée
Un plat familial très copieux et délicieux.
Haché de porc au bambou, châtaignes d'eau et citronnelle
Super simple et bien parfumé, servis avec des nouilles chinoises ou du riz basmati - un dîner savoureux.
Ckicken Pelau
Cette préparation convient parfaitement pour un repas convivial où l'on partage un grand plat commun. La recette convient aux viandes de poulet, de bœuf, de cochon et…
Épaule de veau au piment d'Espelette et poivrons
L' Axoa d'Espelette est une recette traditionnelle du sud-ouest de la France, qui était servie les jours de foire! On l'accompagnera d'un vin charpenté de la région comme…
Aiguillettes de canard, poêlée de cerise et polenta
Un mélange plein de saveur créant un véritable explosion gustative en bouche.
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