Sanglier et légumes cocotte minute
Un plat complet cuit à la cocotte minute de sauté de sanglier à la bière sans marinade, carottes, céleri, pommes de terre.
Un plat complet cuit à la cocotte minute de sauté de sanglier à la bière sans marinade, carottes, céleri, pommes de terre.
Cuit dans le four du boulanger, quand les pains étaient sortis, la cuisson douce assure une viande moelleuse, et des légumes bien cuits.
Plat qui plait aux adultes comme aux enfants.
On passe le cap beurk de la tête de veau et on goûte.
Petite recette automnale rapide et facile
Une façon originale de revisiter le couscous !
Recette idéal en hiver.
Un classique belge.
Agneau aux parfums du Sud