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Vin rouge

En cuisine, le vin rouge est la plupart du temps utilisé pour réaliser de bons petits plats mijotés. Il s'accompagne très bien avec la viande rouge, le gibier et le canard. Vous pouvez aussi vous en servir pour parfumer vos desserts. On vous conseille les poires au vin rouge ou la réalisation de cakes.


Rôti de bœuf au vin rouge

Rôti de bœuf au vin rouge

Rôti de boeuf au vin rouge accompagné de pommes de terre, courgettes, carottes.

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Joues de bœuf au vin rouge

Joues de bœuf au vin rouge

Une viande ultra fondante et très goûteuse, qui a besoin de temps pour s'épanouir. Mais l'attente vaut vraiment la peine.

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Civet de porc au vin rouge

Civet de porc au vin rouge

Un délicieux plat en sauce.

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Joues de porc au vin rouge

Joues de porc au vin rouge

Ce morceau peu connu du cochon mérite plus d'attention tant il est plein de finesse.

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Bœuf mode

Bœuf mode

Un très célèbre plat d'hiver...

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Vin chaud à la canelle

Vin chaud à la canelle

Une boisson traditionnelle, conviviale et très appréciée en hiver.

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Vin chaud maison

Vin chaud maison

Pour l'hiver, se réchauffer en douceur !

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Pain aux oignons et vin rouge maison

Pain aux oignons et vin rouge maison

Un pain original, créatif, et qui fait plaisir à tous! La recette fonctionne également pour les machines à pain.Découvrez le portrait et l'interview de Benoît Visbecq,…

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