Curry vert de poulet
Attention au dosage du curry !
Attention au dosage du curry !
Saveurs et croquant pour ce plat!
Tajine Haricot et Pomme de Terre
Une recette légère et simple à déguster aussi bien en plat d'hiver qu'en terrasse d'été, à la douceur de l'automne ou dès les premières lumières du printemps !
Pintade cuite au four avec farce.
Filet de caille poêler et son samoussa de cuisse au foie gras et raisins et son jus corsé.
Recette de poulet originale, assez simple, et excellente.
Une recette de Gilles Engelvin et de son équipe CFA Montereau (Seine-et-Marne).
La brochette de volaille aux amandes est une recette de viande au fromage AOP Fourme d'Ambert proposée par les Toques Rebelles pour le Show culinaire à la Fourme d'Ambert…
Blancs de volaille et pommes sautées, sauce au cidre
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