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Rillettes de saumon maison
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4.7 / 5 (16 notes)
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Par Communauté 750g
En apéritif dinatoire ou en entrée froide estivale

Ingrédients

4 personnes
  • 5 baies
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Pavé de saumon4 pavés de pavés de saumon
  • Crème fraîche20 cl de crème fraîche

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mélanger le saumon avec la crème afin d' obtenir une crème bien homogène.

  3. 2

    Mettre au frigo une 1/2 heure environ.

  4. 3

    Déguster en apéritif sur des toasts ou accompagne d' une salade verte ou salade composée.

Conseils

Mélanger les ingrédients les uns après les autres en mélangeant puis mixer légèrement et mettre au frais

Commentaires

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