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Rillettes de saumon facile et rapides
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4.8 / 5 (16 notes)
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@ 750g Imagination
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Par Rollo

Pour des toasts, apéro dinatoire

Ingrédients

5 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Jus de citron½ jus de citron
  • Crème fraîche10 cl de crème fraîche
  • Saumon fumé200 g de saumon fumé
  • Pavé de saumon125 g de pavés de saumon

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mixer sans écraser le saumon en conserves et le saumon fumé, puis y integrer la creme fraiche.

  2. 2

    Goutter et ajouter le citron selon votre gout (plus ou moins ).
    Assaissonnez

  3. 3

    Mettre au frigo une 10 de minutes 
    A etaler sur toasts grillés ou en verrine

Conseils

Assaisonnez à la fin suivant vos gouts

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