Vous regardez : Risotto au jambon
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25min
Très facile
Bon marché
Une recette à la fois simple, légère et nutritive !
Ingrédients
4 personnes
1 c. à s. d'huile
Sel ou sel fin
Poivre
Sauce tomate
4 tomates
1 oignon
Jambon blancLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon
Riz
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Rincer le riz à l'eau froide et l'égoutter.
- 2
Couper l'oignon et les tomates en petits cubes.
- 3
Faire revenir les oignons avec de l'huile dans une poêle ou dans une sauteuse.
- 4
Ajouter le riz et le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit transparent.
- 5
Verser 50 cl d'eau salée sur le riz.
- 6
Ajouter les tomates et la sauce tomate.
- 7
Laisser cuire à couvert en remuant de temps en temps jusqu'à absorption du liquide (environ 10 minutes).
- 8
Couper le jambon en dés et le mélanger à la préparation précédente.
