Riz cantonnais et crevettes en sauce

Faire cuire le riz, entre temps sauter l'ail dans un peu d'huile, puis rajouter les carottes coupées en lamelles et les poivrons.

Laisser cuire 5 minutes et rajouter les petits pois ainsi que le mais et rajouter du sel et du poivre avec le curry et le paprika.

Une fois le riz cuit, le mélanger avec ces ingrédients puis y rajouter du siave et laisser à feux doux pendant 5 minutes.

A part, laisser cuire les crevettes dans un peu d'eau salée, puis dans un plat à gratin verser de la sauce tomate salée et avec du thym.

Rajouter les crevettes dans cette sauce et enfourner à 200° à mi-hauteur pendant 20 minutes.

Servir les crevettes en sauce avec le riz cantonnais.