Vidéo suggérée Feuille de vigne et sa garniture au riz sauce tomate épicée
Video 1 sur 15
20min
Facile
Budget moyen
Cuire le riz et couper en morceaux les fruits secs et la papaye séchées.
Ingrédients (4 personnes)
-
-
-
1 bâton de cannelle de Tour du Monde en epices
-
1 c à soupe de purée de figuescannelle de Quand Valentine Cuisine
-
-
1 c à café de papaye séchées
-
-
-
1 c à café de noisettes toasté de Bio des Hauts de France
-
Préparation
Cuisson :
- 1
Cuire le riz pendant 10 min et au bout de 5 min ajouter les lentilles corail que vous aurez soigneusement rincer sous l'eau froide.
- 2
Égouttez le tout et réservez.
Coupez en morceaux les fruits secs et la papaye séchées. - 3
Dans une casserole, réchauffer la purée de figues-cannelle, ajouter le riz-lentilles, puis les fruits secs, papaye et le bâton de cannelle.
- 4
Chauffer 3-4 min, incorporer la noix de coco râpé et mélanger le tout et laisser 2 min.
- 5
Dresser à l'emporte pièce et servez chaud.
