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Rösti aux légumes
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d
Par Duygu

Des röstis light et très bon

Ingrédients

1 personne
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • HuileHuile
  • Courgette1 courgette
  • Carotte1 carotte En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Pomme de terre2 pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Peler et râper tous les aliments.
    Tout mettre dans un plat, assaisonner et mélanger.

  2. 2

    Formez des petits tas en forme de rösti que vous disposerez sur une assiette. Bien écraser pour que les tas ne se démontent pas.

  3. 3

    Faire chauffer l'huile dans la poele et faire dorer les röstis 10 minutes de chaque coté.

    Dégustez

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