1h 5min
Très facile
Bon marché
Viande au rocquefort et champignons
Ingrédients (6 personnes)
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1 pointe de roquefort
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35 cl de bouillon de veau
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5 grosses c A sA de crA?me fraA®che A©paisse
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300g de champignons
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1oignon
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1 rAti de dinde
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver les champignons. Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Déposer la viande dans un plat avec l'oignon coupé et les champignons.
Enfourner 50 mins en arrosant avec le bouillon. - 3
A la casserole, faire fondre la crème puis ajouter le fromage, assaisonner.
- 4
Couper le rôti et napper de sauce.


