Peler, émincer et couper en 4 vos oignons. Les mettre dans votre bol de robot, vitesse 5 pendant 5 sec. Nettoyer les bords, ajouter l'huile et mettre 4 min vitesse mijotage à 100°. Ajouter les épices, le thym égrener et l'ail, programmer 1 minute de plus.

Couper vos saucisses en 4, les ajouter dans le bol, remettre 5 min au même programme. Ajouter les tomates, et mettre 40 minute en mode mijotage à 100°.