Un petit plat individuel, en couple ou à plusieurs économique, léger et simple aux saveurs qui rappellent l'Italie.
Ingrédients (1 personne)
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1 tranche de jambon cru
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1 Knacki coupée en deux
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1/4 yaourt nature
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1/2 Vache qui rit ou Kiri
- 1 émincé de poivrons (jaune/rouge/vert) quelques morceaux suffisent
- 1/4 de cube Knorr boeuf ou volaille
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2 tranches toastinettes (fromage hamburger)
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Fromage rapé
Préparation
- 1
Pour la préparation de la viande
Mettez votre jambon cru à plat. Posez une première tranche de toastinette. Déposez votre knacki coupée en deux
Posez votre deuxième tranche de toastinette et roulez. - 2
Pour la sauce
Faites revenir vos poivrons dans une poêle (le wok est mieux) avec un flot d'huile d'olive pendant une dizaine de minutes (recouvrir d'un couvercle). Dans un bol, mélangez un quart de yaourt nature, les poivrons revenus, le quart de cube Knorr et la moitié de la vache qui rit.
- 3
La cuisson
Préchauffez le four à 180°C. Dans votre plat, mettez votre viande. Recouvrez la viande de sauce en rajoutant un peu de fromage râpé. Faites cuire 15min et dégustez.
- 4
Servez avec l'accompagnement de votre choix: riz, pâtes, poivrons...
Conseils
Ingrédients de marque ou premier prix: rapport goût équivalent.
Vous multipliez les proportions par autant de personnes ou de portions que vous souhaitez
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