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Roulés au Surimi
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Photo par : Coraya
Des petits roulés au Surimi et fromage frais pour l'apéro ou en accompagnement d'une salade en entrée.


Une recette proposée par Pêche du blog 'Pêche&Mignons'.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone sablier 60 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Du poivre
  • De la ciboulette
  • 6 portions de fromage frais
  • Des bâtons de surimi Petits Coraya
  • 4 tranches de pain de mie
  1. Étape 1 :

    Étaler les tranches de pain de mie au rouleau à pâtisserie pour obtenir de fines plaques.

  2. Étape 2 :

    Mélanger le fromage frais avec la ciboulette ciselée, ajouter un peu de poivre.

  3. Étape 3 :

    Tartiner le fromage frais sur le pain de mie.

  4. Étape 4 :

    Dérouler les bâtonnets de Surimi et les placer de façon à recouvrir tout le pain de mie.

  5. Étape 5 :

    Rouler les tranches de main de mie, à la façon des makis japonais.

  6. Étape 6 :

    Placer les rouleaux dans du film plastique et les mettre au frigo pendant une heure.

  7. Étape 7 :

    Découper les rouleaux en tranches de l'épaisseur de votre choix.

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Conseils

Préférez le pain de mie complet. Achetez du pain de mie sans croute, vous gagnerez quelques minutes.

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Commentaires

On utilise quel fromage ? b

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Bonjour, Comme précisé, on utilise du fromage frais c'est à dire du fromage en barquette que l'on peut acheter aussi à l'ail et fines herbes.

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