Roulés de saumon

Préchauffez le four.

Déroulez la pâte feuilleté, étalez ensuite la crème fraiche dessus.

Ajoutez le gruyère puis le saumon. (les répartir sur la totalité de la pâte)

Roulez la pâte en serrant bien. Mettre au congélateur entre 15 a 20 minutes. (facilite la coupe)

Sortir du congélateur puis coupez en rondelles.

Disposez les ensuite sur une feuille de cuisson et mettre au four pendant 10 minutes.