Salade de brocolis

Amateurs de brocoli, vous cherchez une idée pour cuisiner ce légume vert ? Avec cette salade, vous allez régaler toute la famille ou vos amis ! Tout d'abord, elle est prête en un temps record. Donc, si vous avez du monde qui débarque à l'improviste, c'est parfait. Dans un premier temps, dans une casserole, vous allez faire cuire le brocoli pendant quelques minutes. Ensuite, vous allez écraser deux gousses d'ail et la mélanger avec votre brocoli cuit. Puis, vous allez préparer une vinaigrette avec les ingrédients classiques à savoir de l'huile d'olive, du jus de citron, de la moutarde ainsi du vinaigre. Si vous en avez, vous pouvez rajouter des lardons à la dernière minute. Vous pouvez servir cette salade de brocoli en entrée ou bien en accompagnement. C'est un délice !