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Salade de Conchiglie au poulet et petits légumes

Une belle salade de pâtes! Viva italia!


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché

Ingrédients (12 personnes)

  • 2 concombres pelés et découpés en dés
  • Huile d'olive et vinaigre balsamique
  • Quelques graines de tournesol (optionnel)
  • 200 g d'olives noires dénoyautées
  • 2 poivrons rouges émincés
  • 600 g de poulet émincé et cuit
  • 6 oignons blancs découpés en dés
  • 600 g de Conchiglie Rigate
  1. Étape 1 :

    1. Faire cuire les pâtes le temps de cuisson indiqué sur le paquet dans un grand volume d'eau salée et les égoutter.


     


    2. Dans un saladier ajouter aux pâtes le poulet, les oignons, le concombre, le poivron et les olives.


     


    3. Assaisonner d'huile d'olive et de vinaigre balsamique et conserver au réfrigérateur environ 2 heures.


     


    4. Au moment de servir, parsemer de graines de tournesol si besoin.

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