Vidéo suggérée Rizotto au cantal et pêches rôties et sa cigarette auvergnate
Video 1 sur 15
8min
Facile
Bon marché
Par Rians
Recette proposée par la marque Rians
Ingrédients (4 personnes)
-
-
-
-
120g de graines décortiquées (lin, tournesol, courge...)
-
4 crottins de chèvre Rians
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Rouler les crottins dans le mélange de graines en appuyant pour qu'elles tiennent bien sur l'ensemble du fromage.
- 2Passer les crottins sous le gril du four pendant environ 3 min sur une plaque de cuisson.
- 3
Poser ensuite les crottins sur les assiettes.
- 4Disposer des jeunes pousses et des graines germées autour.
- 5Assaisonner.
Conseils
Saupoudrer la salade de baies du moulin pour exalter les saveurs.
