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10min
Très facile
Bon marché
Une salade estivale complète très prisée en Italie avec des produits simples.
Ingrédients (6 personnes)
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1 boite de thon en conerve
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1 bocal de haricots blancs en conserve
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1 oignon rouge
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3 à 4 tomates
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Persil
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huile d'olive
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Vinaigre balsamique
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sel
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Poivre
Matériel
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Planche à découper
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Saladier en verre
Préparation
Préparation :
- 1
Rincer soigneusement les haricots blancs.
Couper les tomates en quartiers et émincer l'oignon rouge finement.
Ciseler le persil.
Mélanger l'ensemble. - 2
Préparer l'assaisonnement en utilisant l'huile d'olive du thon et en ajoutant un peu d'huile d'olive au besoin, le vinaigre, sel et poivre. Mélanger aux haricots/tomates.
Goûter et rectifier l'assaisonnement si besoin.
Déposer les émincés de thon sur le dessus.
Parsemer d'un peu de persil.
Conseils
Cette recette est adaptable avec n'importe quelle marque de conserve de thon.
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