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Salade de pissenlit
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Par 750g

Une salade qui change !

Ingrédients

4 personnes

Pour la vinaigrette :

  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • VinaigreVinaigre
  • Oignon1 oignon
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • CroûtonCroûton
  • Pissenlit300 g de pissenlit

Matériel

  • FouetFouet
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Faire une vinaigrette en mélangeant dans un bol sel et vinaigre. Ajouter ensuite de l'huile (d'olive par exemple), du poivre, ainsi que des oignons finement hachés. Verser la vinaigrette au fond d'un saladier.
  2. 2
    Vous pouvez servir en disposant des croûtons aillés sur le pissenlit.

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