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Salade de pommes de terre à la marocaine
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@ Culinaire Amoula
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Par Culinaire Amoula

Une salade simple et trop bonne pour accompagner vos plats principaux.

Ingrédients

2 personnes
  • Vinaigre blanc ou vinaigre d'alcool1 c. à c. de vinaigre blanc ou vinaigre d'alcool
  • Huile d'olive2 c. à s. d'huile d'olive
  • Persil2 c. à s. de persil
  • Cumin½ c. à s. de cumin
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Pomme de terre500 g de pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Laver les pommes de terre, les éplucher puis les découper en cubes.

     

  2. 2

    Faire cuire les pommes de terre dans une marmite d'eau salée. Laisser les refroidir.

  3. 3

    Mélanger les pommes de terre avec l'huile d'olive, le vinaigre, le persil, le sel et le cumin.

  4. 4

    Servir bien froide.

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