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Salade de printemps
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Par Talilia

Salade très rafraichissante

Ingrédients

4 personnes
  • MayonnaiseMayonnaise
  • VinaigreVinaigre
  • Crevette rose16 crevettes roses
  • Surimi6 bâtons de surimi
  • Avocat2 avocats
  • Tomate1 tomate
  • Pamplemousse2 pamplemousses

Préparation

Préparation :
    • décortiquer les pamplemousses
      - éplucher et couper en petits carrés les avocats
      - couper en rondelle le surimi
      - mélanger le tout avec de la mayonnaise et du vinaigre
      - mettre dans un petit ramequin individuel
      - couper les tomates en petits dés et parsemer la coupe sur chaque coupe
      - décorer avec 4 crevette par personne

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