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Salade de riz au fromage de brebis Etorki

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Ruban 100% fiable
Photo par : 750 Grammes

Une salade de riz pour l'été, relevé par le fromage de brebis Etorki.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone sablier 180 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 400g de riz
  • 200g de surimi
  • 200g de miettes de thon
  • 60g de mayonnaise ou vinaigrette
  • 50g de maïs
  • 40g de fromage de brebis Etorki
  • 8 cornichons
  • 3 tomates
  • 2 œufs durs
  • 1/2 concombre
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Matériel

  • Casserole
  • Cocotte-minute
  1. Étape 1 :

    Cuire le riz. Mélanger au riz la mayonnaise ou la vinaigrette des dés de fromage d'Etorki, des cornichons et des oeufs durs également coupés en petits cubes puis des miettes de thon. 
  2. Étape 2 :

    Ajouter le concombre en rondelles, le maïs, le surimi. Laisser au frais 2 heures.

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Conseils

Vous pouvez remplacer le Carré Frais par du Chavroux.

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