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10min
Facile
Bon marché
Faites le plein de verdure
Ingrédients (4 personnes)
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le jus d'un citron
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1 filet d'huile d'olive
- graines de lin moulues
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quelques brins d'estragon
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1 petit bouquet de ciboulette
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1 petit bouquet de basilic
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1 petit bouquet de menthe
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1 petit bouquet de persil
Préparation
Préparation :
Tamponner les herbes dans un essuie-tout humide. Ne pas les essorer pour ne pas les détremper. Les équeuter. Mettre dans un saladier en les alternant pour commencer à les mélanger. Arroser avec le jus de citron et l'huile d'olive. Saupoudrer de graines de lin fraîchement moulues.
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