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Salade d'oranges à la cannelle et fleur d'oranger
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Salade d'oranges à la cannelle et fleur d'oranger@ 750g
Salade d'oranges à la cannelle et fleur d'oranger@ Chef Damien
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Salade d'oranges à la cannelle et fleur d'oranger
Salade d'oranges à la cannelle et fleur d'oranger
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Chef DamienPar  Chef Damien  | Chef cuisinier

Chef Damien est un chef cuisinier français, enseignant, auteur et entrepreneur. Il est reconnu pour son engagement en faveur d'une cuisine authentique, accessible et écoresponsable. Il est le cofondateur de 750g.

La salade d'orange se mange en toute saison ! Ultra fraîche et fruitée, cette salade d'oranges s'accommode parfaitement bien avec une pincée de cannelle ... A vous d'essayer la recette !

Ingrédients

2 personnes
  • Orange6 oranges
  • Fleur d'oranger4 c. à s. de fleur d'oranger
  • Sucre2 c. à s. de sucre
  • Cannelle1 c. à c. de cannelle
  • Menthe2 brins de menthe fraîche

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Pelez les oranges à vif, coupez-les en rondelles et disposez-les dans une assiette.

  2. 2

    Saupoudrez de sucre, de fleur d'oranger et de cannelle.

  3. 3

    Laissez reposer au frais une petite heure.

  4. 4

    Juste avant de servir, mettez quelques brins de menthe.

Idées de recettes

Nutrition

350 kcal 18% AR*
6.8 g protéines 14% AR*
71.2 g sucres 28% AR*
1.2 g matières grasses 2% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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