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Salade pastèque feta
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Salade pastèque feta - Adobe stock
@ PHILANDCOCUISINE
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Par Communauté 750g

Une pointe de fraîcheur à servir au cours d'un barbecue ou un pique nique...

Ingrédients

4 personnes
  • Huile d'olive1 trait d'huile d'olive
  • Jus de citron1 trait de jus de citron
  • Olive noire100 g d'olives noires
  • BasilicFeuille de basilic
  • Feta100 g de feta
  • Pastèque2 kg de pastèques

Matériel

  • Epluche-légumesEpluche-légumes
  • Planche à découperPlanche à découper
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Coupez la pastèque en cube de 1 à 2 cm.

  2. 2

    Mélanger avec les cubes de féta.

     

  3. 3

    Ajoutez des feuilles de basilic et des olives noires.

     

  4. 4

    Pressez le jus d'un citron jaune.

     

  5. 5

    Ajoutez un trait d'huile d'olive et un peu de jus de citron.

     

  6. 6

    Servir très frais.

Conseils

Si vous n'avez pas de pastèque, vous pouvez la remplacer par du poivron rouge

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