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Salade roquette thon champignon
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Par Communauté 750g

Une salade entre terre et mer

Ingrédients

4 personnes
  • Vinaigre de framboise2 c. à s. de vinaigre de framboise
  • Huile d'olive4 c. à s. d'huile d'olive
  • Thym1 c. à c. de thym
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Tomate2 tomates
  • Olive verte dénoyautée50 g d'olives vertes dénoyautées
  • Champignon de Paris250 g de champignons de Paris
  • Roquette100 g de roquette
  • Olive noire dénoyautée50 g d'olives noires dénoyautées
  • Thon au naturel200 g de thon au naturel

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Lavez la roquette.
    Émiettez le thon.
    Émincez les champignons.
    Lavez et coupez les tomates en petits cubes.
    Hachez les olives.

  2. 2

    Dans un saladier, mélangez l'huile d'olive avec le vinaigre de framboise, le thym, le sel et le poivre.

  3. 3

    Ajoutez le thon, les olives, les tomates et les champignons. Salez, poivrez et mélangez

  4. 4

    Servez la préparation sur un lit de roquette.

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