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Sauce à crudités
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Sauce onctueuse, et goûteuse, sa texture permet un meilleur enrobage des crudités.

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finDu sel
  • PoivreDu poivre
  • Du piment rouge moulu (quantité variée)
  • Moutarde2 à 4 c à c de moutarde
  • Citron vert3 citrons verts
  • Crème épaisse1 pot de crème épaisse 30cl

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Verser la crème épaisse dans un bol puis y ajouter les citrons pressés.

  2. 2

    Y ajouter le piment ainsi que le sel et le poivre.

  3. 3

    Ajouter 2 à 4 cuillères à café de moutarde.

  4. 4

    Mélanger et laissez reposer au frigo 15 minutes avant de servir.

Conseils

Laisser poser 15 minutes au frigo avant de servir.

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