• Connexion
  • Inscription
Sauce sashimi
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.1 / 5 20 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
M
Par Marco

Une recette qui nous vient tout droit de Tahiti.

Ingrédients

  • Ail2 petites gousses d'ail
  • Gingembre râpé1 c à s de gingembre râpé
  • Huile d'arachide4 à 5 c à s d'huile d'arachide
  • 2 à 3 c à s de sauce soja noire
  • Sauce soja2 à 3 c à s de sauce soja
  • Moutarde douce3 c à c de moutarde douce ou savora
  • Jus de citron vert2 c à s de jus de citron vert
  • Moutarde forte2 c à c de moutarde forte

Préparation

Préparation :
  1. Ajouter les ingrédients dans l'ordre tout en mélangeant sans s'arréter puis fouetter doucement. (comme une mayonnaise).

     

     

Conseils

On peut remplacer le gingembre par du ketchup (2 c à s) pour ceux qui n'aime pas.On peut aussi ajouter un peu de piment rapé et un peu d'oignon vert haché..

Commentaires

Idées de recettes