Pour les gens qui aiment surprendre, voici le saucisson au chocolat qui trompe vraiment son monde !
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Photo par : bloods
Ingrédients (6 personnes)
- 200g de chocolat noir
- 150g de biscuits secs (style petit-beurre)
- 8 chamallows
- 1 œuf
- 100g de sucre glace (+ un peu pour la décoration)
- 100g de beurre
Matériel
- Four à micro-ondes
- Papier aluminium
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Étape 1 :
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Bien mélanger pour le rendre bien lisse. Laisser un peu refroidir.
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Étape 2 :
Ajouter l'oeuf au chocolat en fouettant surtout si le chocolat est encore un peu chaud.
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Étape 3 :
Emietter les biscuits et découper les chamallows en petits cubes.
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Étape 4 :
Mélanger le tout et verser cette préparation sur du papier alu ou film (plus facile à démouler) comme un saucisson (environ 30 cm de long).
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Étape 5 :
Replier le papier alu tout autour et lui donner la forme d'un saucisson.
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Étape 6 :
Mettre au frigo pendant une nuit pour que le saucisson au chocolat durcisse.
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Étape 7 :
Enlever l'aluminium ou le film et passer le saucisson dans le sucre glace. Ficelez le pour faire encore plus vrai.
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Étape 8 :
Découper et servir sur une planche en bois comme pour un vrai saucisson !
trop cool ta recette merci