Une gourmandise pour les petits et les grands!
Saucisson au chocolat facile et rapide
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Ingrédients (6 personnes)
- 2 c à s de rhum
- 10 amandes entières
- 10 noix de pécan
- 20 raisins secs blonds
- 8 sablés
- Du sucre glace pour la déco
- 60g de beurre
- 1 œuf
- 100g de sucre glace
- 200g de chocolat noir
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Étape 1 :
Fondre au bain marie le chocolat et le beurre.
Bien fouetter, ajouter l'oeuf, bien remuer.
Ajouter le rhum, le sucre glace. -
Étape 2 :
Briser les biscuits et couper en petits morceaux les noix, amandes et raisins.
Ajouter le tout et bien mélanger. -
Étape 3 :
Verser sur une feuille d'aluminium et donner l'aspect d'un saucisson.
Réserver au frigo pendant 4 heures. -
Étape 4 :
Au moment de servir, parsemer de sucre glace et découper en tranches.
Conseils
A déguster bien froid, couper en tranches comme un saucisson! Accompagner d'un banyuls!
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