Genius
  • Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Saumon à la moutarde
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.2 / 5 (45 notes)
Voir les 15 commentaires
Vous regardez : Saumon à la moutarde Video 1 sur 15
Saumon à la moutarde@ Amora
arrow icon
Saumon à la moutardevideo icon
Saumon à la moutarde
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Amora Par Amora

Un recette facile de saumon pané avec de la moutarde aromatisée de l'aneth et du pain de mie. Effet garanti !

Ingrédients

4 personnes
  • Pavé de saumon4 pavés de pavés de saumon
  • Pain de mie sans croûte2 tranches de pain de mie sans croûte
  • 40 g de savora Savora
  • Aneth20 g d'aneth

Matériel

En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Disposer les pavés de saumon dans un plat allant au four et les recouvrir d'une couche de Savora.

  2. 2

    Dans un bol, émietter les tranches de pain de mie, et les mélanger avec l'aneth coupé finement.

  3. 3

    Déposer ensuite ce mélange sur la couche de Savora.

  4. 4

    Faire cuire au four pendant 8 minutes à 180°C.

Conseils

Accompagnez ce plat avec de jolies pommes vapeur ou de riz blanc.

Commentaires
M
Mascaredda
peut on remplacer le pain de mie par de la chapelure de pain?
Communauté 750g
ça alaire trop bon !!! Franchement CHAPEAU à vous deux j'ai hâte de le faire :-)
Communauté 750g
compter 25 mn à four froid!
Communauté 750g
tester approuver et refait... Avec un four préchauffer les 8 minutes de cuisson suffisent.
Communauté 750g
Ah oui, j'oubliez aussi de confirmer les 20 minutes de cuisson + un petit coup de grill juste avant de servir ;)
Communauté 750g
Cette recette est absolument géniale. Savoureuse !!! J'ai écouté les recommandations des internautes à savoir le fond de vin blanc dans le plat pour la cuisson et faire griller le pain de mie avant de l?émietter. Vraiment une excellente recette. Merci, merci !!!
i
Ipanam
Nous étions 4 à table et je regrette de dire que le gout de ce plat ne nous a pas transporté plus que ça. J'ai cuit 20 mn car au bout de 8 mn le saumon était encore bien trop cru à notre gout.
Communauté 750g
très bonne recette, il faut par contre chez nous au moins 15-20 min de cuisson à 180°C.