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Saumon à la vapeur
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A
Par Anne-Charlotte

Saumon en papillote et ses légumes vapeur.

Ingrédients

2 personnes
  • AnethAneth
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Jus de citron½ jus de citron
  • Courgette300 g de courgettes
  • Pavé de saumon2 pavés de pavés de saumon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
    Placez-les au cuiseur le temps nécessaire.

  2. 2

    Enfournez les pavés de saumon en papillote, assaisonnez de sel et poivre, du jus de citron et d'aneth.
    Laissez cuire 8 min à 180°C.

  3. 3

    Servez les pavés de saumon accompagnés des courgettes.

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