Vous regardez : Saumon au porto
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35min
Très facile
Bon marché
Repas simple à préparer et peu couteux et ayant de l'effet sur les invités.
Ingrédients
8 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Mettre le four à chauffer à 200°c.
Dans un plat tapisser le fond d'échalotes hachées, recouvrir avec une boîte de tomates concassées, poser les darnes de saumon côté peau.Saler, poivrer et recouvrir de porto.Au bout d'un quart d'heure sortir le plat.Mettre le saumon dans un plat et lier la sauce avec de la crème fraîche et arroser le saumon.
Conseils
Accompagner le saumon avec des pommes de terre douces c'est extra avec la sauce.
