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25min
Facile
Budget moyen
Recette très très light et délicieuse ! Et surtout simple, rapide et efficace!
Ingrédients (4 personnes)
-
Sel
-
Poivre
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2 citrons
- 2 briquettes (15 cl) de crème fraîche allégée 15% mg
- 1 kg de jeunes épinards surgelés
-
4 pavés de saumon ou 1 grosse darne
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Installer le saumon au centre d'un grand plat en verre allant au four,
étaler les épinards encore surgelés tout autour.
Saler, poivrer, arroser généreusement de crème fraîche liquide. - 2
Mélanger les épinards et la crème.
Mettre au four 20 min environ à 180°C (thermostat 6).
Arroser de citron avant de servir.
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