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30min
Facile
Bon marché
Un sauté de poulet / marron et pruneaux. Un petit coté sucré très appréciable !
Ingrédients (4 personnes)
-
2 CAS de sucre en poudre
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1 oignon
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2 CAS de sauce de soja
- 1 poignée ou 2 de raisins secs
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1 petite boite de marron
-
1 poignée de pruneaux
-
4 belles escalopes de poulet (ou dinde)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive au Wok.
- 2
Ajouter le poulet découpé en dés.
- 3
Arroser avec la sauce de soja.
- 4
Ajouter les marrons + les fruits secs + le sucre.
- 5
Servir chaud avec l'accompagnement.
Avec un riz blanc "thai" c'est extra !
Conseils
Possibilité d'ajouter du raisin sec pour un coté encore plus sucré ...
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