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Sauté de poulet grillé à la sauce curry au Philadelphia

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Photo par : Philadelphia

Plat complet à servir avec du riz.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 600g de filet de poulet en morceaux
  • Bâtonnets à saté (brochettes)
  • Branches de coriandre (seules les feuilles sont utilisées)
  • 320g de riz
  • 1 càc d'huile pour la cuisson
  • 50 cl de bouillon de poule (en cube)
  • 100g de Philadelphia Nature Light
  • 8 tomates
  • 1 gousse d'ail, finement haché
  • 2 càc de gingembre, finement râpé
  • 1/4 de piment rouge (épépiné), finement haché
  1. Étape 1 :

    Enfilez les morceaux de poulet sur les bâtonnets à saté.

  2. Étape 2 :

    Salez légèrement les brochettes.

  3. Étape 3 :

    Grillez le saté pendant environ 6 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien doré.

  4. Étape 4 :

    Faites revenir le piment rouge, l'ail et le gingembre dans un peu d'huile.

  5. Étape 5 :

    Ajoutez le bouillon de poule et le Philadelphia Nature Light et réchauffez-le tout en remuant.

  6. Étape 6 :

    Servez les brochettes avec cette sauce curry, du riz et une salade de tomates.

  7. Étape 7 :

    Garnissez avec la coriandre.

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