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Sirop de menthe rafraîchissant
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Sirop de menthe rafraîchissant@ Sandra - Cuisine Addict
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Sirop de menthe rafraîchissant
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Avatar de Sandra - Cuisine Addict Par Sandra - Cuisine Addict

Un sirop de menthe maison à déguster à l'ombre bien frais.

Ingrédients

4 personnes
  • Eau filtrée30 cl d'eau filtrée
  • Sucre en poudre ou sucre semoule200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Menthe1 gros bouquet de menthe

Matériel

  • CasseroleCasserole
    Acheter
  • Tamis ou chinoisTamis ou chinois
  • Bouteille(s)Bouteille(s)

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Effeuillez la menthe, lavez-ma et placez-la dans une casserole.

  2. 2

    Ajoutez le sucre et l'eau filtrée et portez à ébullition.
    Faites bouillir 10 minutes puis retirez du feu.
    Couvrez et laissez macérer toute la nuit.

  3. 3

    Le lendemain, filtrez la préparation et mettez le sirop en bouteille. 

  4. 4

    Conservez au réfrigérateur.

Nutrition

282 kcal 15% AR*
4.8 g protéines 10% AR*
68.8 g sucres 27% AR*
1.1 g matières grasses 2% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
Communauté 750g
combien de temps peut on le conserver?
Communauté 750g
c'est vraiment très interessant ce que vous faites publié bonne chance
Communauté 750g
C'est mieux quand c'est glacé et surtout par temps chaud
Communauté 750g
Peut on remplacer l'eau filtrée par de l'eau en bouteille ?