Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Sirop de mûres

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 5/5 (1 vote)

Réalisez un sirop de mûres en toute simplicité avec cette recette.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min
  • Icone sablier 24 min
  • 121 kcal Nouveau !

Ingrédients

20 personnes
  • 1 kg de mûres
  • 500 g de sucre
  • 10 cl d'eau
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Casserole
  • Robot mixeur
  • Tamis ou chinois
  • Bouteille(s)
  1. Étape 1 :

    Faire mijoter les mûres avec l'eau à feu vif. 

    Passer ensuite le mélange au mixeur et laisser reposer une journée.

  2. Étape 2 :

    Le lendemain, passer la mixture au chinois et peser pour déterminer combien de sucre il faudra ajouter. Vous devez ajouter une fois et demie son poids en sucre.

  3. Étape 3 :

    Faire frémir le mélange 5 min puis laisser refroidir et mettre en bouteille.

Icone ampoule

Conseils

Pensez à stériliser vos bouteilles en les faisant bouillir dans de l'eau pendant 30 min.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
121 kcal7% AR*
0.7 g protéines2% AR*
27 g sucres11% AR*
0.4 g matières grasses1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires