Un smoothie énergisant rapide et facile à préparer. On l'adopte pour un petit déjeuner équilibré et vitaminé ou pour un goûter sain.
Ingrédients
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2 bananes
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250 g de yaourt grec nature
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2 oranges bio (petites)
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1 c. à c. de vanille en poudre
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1 c. à c. de miel
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80 g de son d'avoine
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1 c. à c. de graines de tournesol
Matériel
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Blender
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Couteau d'office
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Planche à découper
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Presse-agrumes
Préparation
- 1
Coupez les bananes en rondelles.
Gardez une rondelle par personne pour la finition du smoothie et mettez le reste des rondelles dans le bol d'un blender. - 2
Ajoutez le yaourt, le jus des oranges fraîchement pressées, la vanille et le miel.
Mixez le tout, jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
Versez le smoothie ainsi obtenu dans un récipient, ajoutez le son d'avoine et mélangez.
Faites reposer au réfrigérateur 10 minutes minimum ou jusqu'au moment de le consommer. - 3
Avant de le déguster, répartissez le smoothie dans des petits verres. Ajoutez les graines de tournesol, du zeste d'orange, une rondelle de banane et servez.
Conseils
Le son d'avoine épaissit la texture de ce smoothie et lui confère des fibres indispensables à l'organisme.
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