• Connexion
  • Inscription
Smoothie aux framboises et hibiscus
Imprimer
Smoothie aux framboises et hibiscus - Photo par soso78410Smoothie aux framboises et hibiscus - Photo par soso78410 @ soso78410
Avatar deFauvarque Sophie du blog O miam miam de Soso
Par Fauvarque Sophie du blog O miam miam de Soso

La tendance est aussi aux fleurs...comestibles bien sûr !

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 c à s de sucre en poudre
  • 10 cl d'eau de rose
  • 15g de fleurs d'hibiscus séchées
  • 500g de framboises

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Portez 50 cl d'eau à ébullition, puis versez-la sur les fleurs d'hibiscus. Laissez infuser pendant 15 minutes.

  2. 2

    Mettez les framboises et le sucre dans un blender et mixez le tout finement pendant quelques minutes. Au besoin ajoutez quelques cuillerée d'eau.

  3. 3

    Filtrez l'infusion de fleurs et versez-la par-dessus la préparation framboises. Complétez avec l'eau de rose. Donnez quelques impulsions pour bien mélanger.

  4. 4

    Servez très frais, sur des glaçons. décorez chaque verre de quelques pétales et de framboises. Vous pouvez aussi utiliser des pétales de rose.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée