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Soufflé au Nutella
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4.6 / 5 22 avis
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Par 750g

Un dessert au chocolat rapide et facile à préparer...

Ingrédients

2 personnes
  • Nutella100 g de nutella
  • Blanc d’oeuf2 blancs d’oeufs
  • Jaune d'oeuf2 jaunes d'oeuf
  • Sucre30 g de sucre
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucréeCacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • BeurreBeurre pommade

Matériel

  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • MaryseMaryse
  • Ramequin(s)Ramequin(s)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger au fouet le nutella et les jaunes d'oeufs.

  2. 2

    Monter les blancs en neige et ajouter le sucre progressivement.

  3. 3

    Ajouter au fur et à mesure, délicatement à la maryse, les blancs en neige au mélange Nutella-oeufs.

  4. 4

    Beurrer les ramequins, saupoudrer de cacao en poudre, retirer l'excédent et verser la préparation.

  5. 5

    Faire cuire au four à 190°C pendant 17 minutes.

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