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Soupe aux légumes du jardin
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4.7 / 5 (15 notes)
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Vidéo suggérée Soupe, velouté glacé au concombre comme un gaspacho Video 1 sur 15
Soupe aux légumes du jardin@ Foudelacuisine
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Soupe, velouté glacé au concombre comme un gaspachovideo icon
Soupe aux légumes du jardin
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Par Foudelacuisine

Soupe très bonne

Ingrédients (6 personnes)

  • Lentille (1 poignée)
  • OignonOignon
  • ÉchaloteEchalote
  • OseilleOseille
  • PersilPersil
  • Tomate5 ou 6 tomates
  • Pomme de terre4 ou 5 pommes de terre
  • Concombre1 concombre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Coupez les aliments en morceaux, pour les faire cuire pendant 30 à 40 minutes dans de l'eau salée.

  2. 2

    Mixer le tout, rajouter de l'eau si c'est pas assez liquide

Conseils

On peut ajouter de la crème fraiche
A déguster avec du pain griller

Commentaires