- 30min
- Facile
- Bon marché
Une soupe pour faire manger des légumes verts aux enfants. Vous pouvez bien sûr utiliser des légumes surgelés (ce sera plus facile et pratique).
Ingrédients (6 personnes)
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1 petit blanc de poireau, 1 ou 2 gousses d'ail
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1 cube de bouillon de volaille + 1 cube de bouillon de légumes (ou 2 cubes de votre choix)
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(un peu de) sel, poivre
- 50 à 100g de Chavroux, Elle & Vire, St Môret, Tartare ou Carré Frais
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50 à 150g d'épinards ou feuilles de blettes
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100g de petits pois
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100g d'haricots verts
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50g de brocoli (Facultatif)
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400g de courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher les courgettes et les couper en rondelles.
- 2
Mettre tout dans le bol (sauf vache qui rit). Programmer 25min/100°C/Vit 1 sens inverse.
- 3
A la sonnerie mixer 1min vit 10. Ajouter les vaches qui rit et si cela vous parait trop épais ajouter de l'eau ou du lait mixer 30 sec vit 8.
- Recettes à base de courgettes
- Recettes à base d'haricots
- Recettes à base d'épinards
- Recettes de soupe de courgettes
- Recettes de soupe aux haricots
- Recettes au St Môret
- Recettes de la soupe de blettes
- Recettes à base de Chavroux
- Recettes de courgettes au Thermomix
- Recettes de la soupe de courgettes au Thermomix
- Recettes de brocolis au Thermomix
- Recettes pour le crocodile
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