Voir le commentaire
40min
Facile
Bon marché
499 kcal
/ personnes
Par Laura
Une soupe d'automne.
Ingrédients
6 personnes
-
50 g de gruyère
-
100 g de lardons
-
50 g de crème
-
1 gousse d'ail
-
1 l de lait
-
1 cube de bouillon
-
1 grosse boîte de marrons grosses
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler l'ail, mettre dans le bol et mixer 5 sec vitesse 5. Racler les bords. Ajouter les marrons égouttés et mixer 7 sec vitesse 5. Racler les bords. Ajouter le beurre, le bouillon cube et cuire 20 min en sens inverse en mode varoma vitesse 1.
- 2
Ajouter la crème et le gruyère et mixer 50 sec vitesse 8. Poêler les lardons. Dans les assiettes, mettre du velouté et quelques lardons.
Nutrition
499kcal25% AR*
19.9 gprotéines40% AR*
69 gsucres27% AR*
15.2 gmatières grasses22% AR*
Commentaires